专题 > 小儿肺炎 > 饮食 内容指导:《保健时报》由国家卫计委主管、中华预防医学会主办。

小儿肺炎患者在饮食方面应该注意哪些

时间: 2016-04-18 13:32 来源: 友好求医网 编辑: 求医小编

  小儿肺炎患者在饮食方面应该注意哪些?众所周知,小儿肺炎是日常生活中常见的一种肺部疾病,很多家长都认为该病不是什么大病,所以没有必要去治疗,吃点药就好了。这种想法是错误的,该病不仅发病率高,而且危害非常大,影响着患者的日常生活,严重的话会导致患者死亡,所以要及时治疗。除了积极治疗外,日常的预防也是非常重要的。那么,小儿肺炎患者在饮食方面应该注意哪些?下面小编为大家介绍一下。

  如何通过日常饮食正确预防小儿肺炎?

  肺炎患者的饮食宜忌

  (1)忌高蛋白饮食:瘦肉、鱼和鸡蛋的主要成分为蛋白质。1克蛋白质在体内吸收18毫升水分,蛋白质代谢的最终产物是尿素。小儿肺炎患者进食蛋白质多,排出尿素相对也会增高,而每排出300毫克尿素,最少要带走20毫升水分。因此对高热失水的小儿肺炎应忌食高蛋白饮食,当疾病后期可适当补充,以提高体质。

  (2)忌食多糖之物:糖分是一种热量补充物质,功能单纯,基本上不含其他营养素。若小儿肺炎患者多吃糖后,体内白细胞的杀菌作用会受到抑制,食入越多,抑制就会越明显,而加重病情。

  (3)忌辛辣食物:辛辣之品刺激大,而且容易化热伤津,故小儿肺炎在膳食中不宜加入辣油、胡椒及辛辣调味品。

  小儿肺炎患者的食疗方

  兔肉蘑菇丝

  原料:熟兔肉100克,蘑菇50克,葱白25克,辣椒油、酱油、醋、白糖、香油、芝麻酱、花椒粉、味精适量。

  制作方法:将熟兔肉、葱白分别切丝,蘑菇煮熟。葱、蘑菇垫底,兔丝盖面,盛入盘内。用酱油把芝麻酱分次调散,香油调匀成味汁,淋于兔丝卜即可食用。

  功效:免肉有清热解毒、益气健脾、祛湿凉血、利便等功效,蘑菇有解毒润燥、益气补脾、化湿止泻等功效。兔肉蘑菇合食,适用于治疗小儿肺炎。

  鹌鹑百合汤

  小儿肺炎患者在饮食方面应该注意哪些?原料:鹌鹑1只,百合25克,生姜、葱、味精、细盐适量。

  制作方法:将鹌鹑杀后去毛,去脚爪,去内脏洗净,放人开水中焯一下,捞出切块;将百合掰瓣,洗净,备用,将姜,葱洗净,姜拍破,葱切段.锅置于旺火上,倒入适量清水,放人鹌鹑烧开,下百合、姜块、葱段改用小火炖至鹌鹑熟时,加入盐、味精焖数分钟,入汤碗即可食用。

  功效:鹌鹑肉有补五脏、益肝清肺、清热利湿、消积止泻等功能;百合有润肺止咳、养阴清热、清心心神安定等功能。

  小儿肺炎患者在饮食方面应该注意哪些?以上就是小编为大家介绍的,希望对大家有所帮助。


查看更多关于“小儿肺炎患者在饮食方面应该注意哪些”的相关常识>>

分享赢大奖:
+加新浪微博

小儿肺炎专家MORE

常见病 儿童 老人 女性 男性

关于我们|招贤纳士|联系我们|用户协议|帮助中心|网站地图|内容合作|友情链接|新浪微博|下载安卓客户端

免责声明:本站所有建议仅供用户参考。但不可代替专业医师诊断、不可代替医师处方,请谨慎参阅,本站不承担由此引起的相关责任。 Copyright © 2016 QIUYI.CN 京ICP证111012号 京公网安备110105012994 京ICP备11039101号 互联网药品信息服务资格证书